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别再乱吃阿胶了

2020-02-15 09:03:22来源:励志吧0次阅读

别再乱吃阿胶了 ,一个女人长期吃阿胶后变成了这样

想炼好阿胶。

必须用东阿的水和东阿的毛驴皮

东阿的地下水

源于泰山、太行山两大山脉的地下潜流汇合

本就是极阴之水

再配以桑木之火

将驴皮熬制七七四十九道工序

才能炼制出滋阴养血的圣品—阿胶

姑妈就是我们东阿当地有名的熬胶师

姑父曾德生是中医世家

祖上一直熬制东阿贡胶,进贡朝廷

到姑妈这一代已经五代传承了

姑儿子为了继承祖上的制膏工艺

在东阿成立了中国唯一的膏方博物馆

“中国膏方博物馆”

表哥曾凯(左)和中医药科学院副院长曹东义一起为博物馆揭幕

博物馆在成立的时候

都前来采访报道

姑妈40年前嫁入曾家

曾家是东阿县有名的中医和阿胶世家

姑父在展示熬膏技艺

现在的博物馆里陈列了

姑妈家祖辈的各种关于阿胶的老书籍、老物件

现在的阿胶糕都是工业化批量制作

但是姑妈还是认为纯手工制作的最好

她一直坚守着熬胶人的良知

时刻牢记着祖辈的教诲

有多少驴皮,熬多少阿胶

有多少阿胶,熬多少阿胶糕

绝不偷工减料、添加勾兑

并且一直坚持纯手工熬制

这一熬,就是40年

曾国藩给曾家亲笔题写的对联

姑妈教您做纯手工阿胶糕

↓↓↓

中间是姑妈,左边是我

看我朋友圈教你熬制正宗阿胶糕

↓↓↓

熬制阿胶糕,除了东阿水和阿胶块

还需要一口“小铜锅”

这铜锅和铜勺是祖上传下来的

正宗的阿胶糕必须使用这种铜质器皿

首先把东阿阿胶和绍兴黄酒

按照比例倒进锅内

加入单晶冰糖

大火熬沸,转小火慢熬

熬制几个小时后

阿胶达到了挂旗状态

加入红枣、枸杞、核桃仁、黑芝麻

继续熬制到拉丝成线时

就可以出锅了

这个过程需要几个小时的时间

整个过程,满屋胶香四溢

这看起来很轻松的动作

如果没有多年的功力

是拿捏不到恰到好处的

出锅后的阿胶糕

在木屉里按压成型

冷却48小时后

就可以切块了

姑刀工简直是炉火纯青

切的阿胶糕每块都在15克左右

真空包装后,就可以装盒了

每天加我的前50名免费试吃哦

↓↓↓

姑妈亲手熬制的阿胶糕

选用上乘的原料

传统的熬制方法

熬出的熬胶糕

色香味都达到了最理想的状态

香甜可口、弹性十足

很多朋友吃了以后

之前的、失眠多梦。

畏寒怕冷等问题

都得到了很大的改善

姑妈熬制的阿胶糕

醇香的口感和奇特的作用

让她的粉丝越来越多

长期吃姑妈熬的阿胶糕

毒素堆积引起的色斑

面色晦暗、黑眼圈、眼角鱼尾纹等问题

都会奇迹般的减轻或消失

因为姑妈熬的阿胶糕里边

富含明胶原和骨胶原和各种氨基酸

也胜于燕窝等滋补品

对于女性延缓衰老

也有比较明显的效果

阿胶糕现在是公认的养生上品

市场需求也很大

这也让很多黑心商贩打起了阿胶糕的主意

姑妈熬制的阿胶糕是选用正宗的东阿驴皮阿胶

阿胶糕中阿胶的含量不低于17%

而一些不法商人

会使用牛皮胶甚至廉价的食用明胶代替阿胶

这种假阿胶糕没有功效可言

这种偷工减料获取暴利的做法

姑妈深恶痛绝

用她的话说就是

“这是要毁了阿胶糕啊”

咱们东阿的标志性建筑,东阿井

“做阿胶糕必须真材实料、遵古熬制”

这是姑妈经常挂在嘴边的话

机器虽然比人工效率高,成本低

但是机器永远代替不了纯手工的火候和力度

也无法达到纯手工的口感和功效

姑大半生,一直在坚守一个底线

就是用心做好一块上好的阿胶糕

并一直把这门手艺传承下去

我向您郑重承诺:

我们会赠送您试吃装。

如果您对咱家的阿胶糕不满意

一分钱不收,全款退货,邮费我出。

你没有任何损失…

之所以敢这么做,

是因为:我们家熬制的阿胶品质好。

只有极少数人能享用,当一部分人品尝之后。

他们会惊奇的发现

有一部分人再也不吃其它的普通的阿胶了。

他们会终生都找我购买......

而且会反复的找我购买.....

而我,

需要的就是这一部分最稳定的客户.......

62宣乐乐

我买过很多家阿胶糕,对比了一下,曾妈妈纯手工的口感真的不一样,一吃就知道是好东西,吃了几个月月经正常了,超赞

作者机器生产的不管是原料和配比,都是无法与纯手工熬制的媲美的。

35Flisa

作者非常感谢支持,曾妈妈承诺绝对真材实料的哈~

24夏日清风

我吃了两盒,睡眠质量好了很多,这已经是我第三次购买了,还给亲戚朋友们送了些。给他们送健康,倍有面子,哈哈

12晴子QZ

产后气血很差,朋友给我买曾阿胶糕,希望能有效,听说还能美容养颜!

作者曾妈妈手工阿胶糕加上针对补血活血的配料,相信你朋友的选择不会错~

5知足常乐~

这位姐姐不错,对养生也很有见解!

作者亲可以加我微信,我朋友圈每天都有发这些养生知识哦。

补血养血 美容养颜 调经安神

本文相关词条概念解析:

阿胶

阿胶为马科动物驴的皮,经煎煮、浓缩制成的固体胶,原产自山东省东阿县,至今已有近三千年历史。阿胶是传统的滋补上品、补血圣药,味甘平,入肺、肝、肾经,具有补血止血、滋阴润燥等功效,药食两用,长期服用可补血养血、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力,适用人群广泛。李时珍著《本草纲目》载:“阿胶《本经》上品。弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”。阿胶是中药材中典型的最讲究“道地性”的药材,道地阿胶必汲取东阿之水,得传承人之奇秘技艺炼制而成。道地阿胶表面平整,无油气孔,质硬而脆,断面光亮细腻,碎片对光照视呈棕色半透明状,李时珍赞其"黄透如琥珀色,光黑如瑿漆”。

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